레스토랑 메뉴 및 예약안내

RESTAURANT MENU / RESERVATION

널리 모든 사람들에게 베푼다는 뜻을 가진 張 장 레스토랑은 자연이 풍부한 정동진과 하슬라의 산에서 채취한 신선한 식재료로 요리하며 아름다운 바다가 한눈에 내려다보이는 훌륭한 전망과 엄선된 맛이 어우러지는 미술관 레스토랑입니다.

산야초 재료는 무농약 인증을 받은 것으로서, 이곳 산에서 직접 재배한 것입니다.

* 멋진 전망의 자리와 식사를 위하여 고객님들의 사전 예약 부탁드립니다.
레스토랑 예약 문의는 033)644-9411

MENU

레스토랑 메뉴단위(천원)

안심스테이크41

찹스테이크34

소세지 바비큐 모듬28

모듬 샐러드22

스테이크버거17

치킨와플10

함박스테이크 와플버거11

고르곤졸라 피자21

루꼴라 피자25

페페로니 피자25

카페 이용안내 / 하슬라커피

HASLLA COFFEE

하슬라 바다카페 “항상”은 동해 정동진 바다의 수평선과 나란히 놓여진 테라스에서 솟아오르는 해와 달을 맞이할 수 있는 카페로 에메랄드 빛 푸른 바다가 눈앞에 펼쳐진 공간에서 하슬라가 로스팅한 하슬라 산야초 커피를 맛 볼 수 있는 아름다운 카페입니다.

바다카페는 조각공원 입장권을 구매하셔야 이용하실 수 있습니다.

<하슬라 커피 Since 1999>

하슬라 커피는 1999년에 시작하여 지금까지 이어져왔으며 직접 로스팅한 산야초 커피를 고객들에게 선보이고 있습니다. 하슬라는 커피 원두 로스팅에 산야초를 가미한 로스팅 기법으로 독특하고 건강한 커피를 찾아가고자 하는 독자적인 길을 걸어가고 있습니다.

하슬라 산야초 커피 | 특허출원번호 1020150052085

오래전부터 하슬라 식구들이 먹고 즐기기 위해 커피를 로스팅 해왔습니다. 수망 로스팅에서 냄비 로스팅, 기계 로스팅에 이르기까지 커피에 관해 많은 경험을 가지고 있지만 외부 유통 없이 오신 손님께만 제공하고 있습니다.

예가 체포, 시다 몬, 따라주, 케냐 AA, 케냐 PB 과테말라, 콜롬비아, 코카 허니, 돈 마요 허니 등 그때마다 다양한 원두를 제공합니다.

MENU

특별 메뉴단위(천원)

수제맥주8

●이곳 조각공원 뒷산에 맥주의 주재료인 홉 재배를 하고 있습니다.

●수제 맥주 : IPA, 헤페바이젠, 스타우트, 프로토 네 가지 풍부한 몰트 향과 맛이 느껴지는 독일식 수제 맥주를 하슬라 바다 카페에서 즐겨보세요(제조사 : 슈타인 도르프)

●하슬라 식구 중에 독일에서 맥주를 배워온 분이 있고 예약하시면 맥주 체험도 가능합니다.(소규모 모임 15인 이상)